Batatinhas Picantes

INGREDIENTES

800g de batata bolinha
1 colher de chá de pimenta calabresa Cia do tempero
1 colher de sopa de orégano Cia do tempero
2 dentes de alho picado
3 colheres de sopa de salsa picada
1 colher de chá de páprica doce
Azeite para refogar as batatas
Sal, a gosto

MODO DE PREPARO
Lave bem as batatas
Coloque as batata em uma panela com água até que as cubra e adicione 2 colheres de sopa de sal
Coloque para cozinhar
Assim que estiverem macias escorra a água e reserve – as
Em uma frigideira, refogue o orégano e a pimenta calabresa no azeite por mais ou menos 1 minuto em fogo médio
Em seguida adicione o alho picado, a páprica e a salsa e refogue por aproximadamente mais 1 minuto em fogo médio
Adicione as batatas e refogue – as junto com todos os ingredientes até que fiquem levemente douradinhas.