Patê de Frango
INGREDIENTES
1 peito de frango pequeno
1 pote grande de maionese
1 caldo de galinha
1/2 tomate pequeno picado
1 colher sopa de azeite
Azeitona a gosto
1 dente de alho
1/2 cebola
Salsinha picada
Pimenta do reino Cia do tempero, sal, e colorau Cia do tempero a gosto
MODO DE PREPARO
Cozinhe o peito de frango, quando esfriar triture, pode ser no liquidificador
Em uma panela coloque azeite, sal pimenta, o caldo de galinha, colorau e a cebola, frite até dourar a cebola
Depois coloque peito triturado e o tomate, mexa bem durante uns 3 minutos
Coloque em refratário e junte a maioneze, misture bem
Leve à geladeira.
