Arroz Doce

INGREDIENTES

1 xícara de arroz lavado e escorrido
3 xícaras de água
4 xícaras de leite
1 xícara de açúcar
Casca de limão a gosto (opcional)
Cravo Cia do tempero a gosto
 canela em pau Cia do tempero a gosto
Canela em pó Cia do tempero para polvilhar
MODO DE PREPARO
Coloque o arroz, água, cravo, canela em pau e a casca de limão para cozinhar em fogo baixo
Quando secar a água e o arroz cozinhar, acrescente o leite e o açúcar
Quando ferver, abaixe o fogo e deixe o leite engrossar (ficar cremoso), mexendo de vez em quando
Faça em panela funda, o leite sobe
Polvilhe canela em pó antes de servir